Minggu, 03 Februari 2013

Resep Es Kopyor




Bahan:


  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 buah kelapa
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 gelas air kelapa
  • garam secukupnya
  • vanili secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara Membuat:
  • Parut kelapa lalu ambil santannya dengan cara memerasnya memakai air kelapa
  • Tuang agar-agar dengan air kelapa
  • kedua adonan dijadikan satu, masak dalam api kecil, tambahkan vanili, garam, serta gula.
  • siapkan es batu (agak besar) dalam suatu panci, jika agar-agar sudah mendidih, tuangkan pada es batu sedikit demi sedikit dengan sendok.
  • Biarkan beberapa saat dalam lemari es
  • Tambahkan sirup jika suka dan es batu jika mau menghidangkan.
sumber http://za-cook.blogspot.com/2012/09/resep-es-kopyor.html
 
 


0 komentar:

Posting Komentar